In alto: Moreno Morello
e a destra Alessandro
Servida; sopra: Diego
Toscani e Iginio Massari;
A destra: Irene Colombo,
Gino Fabbri e Ljubica
Komlenic.
sua realizzazione anche Bep-
pe Maffioli, Giancarlo Taglia
di “Buongusto Italiano” e il
bravissimo Nicola Missiaia.
Fondamentale il contributo
di Diego Toscani di “Promoti-
ca”, socio di “Buongusto italiano” e attuale sinda-
co di Sarezzo, che ha ideato un concept nel quale
la grande cucina fa anche bene.
Lo storico ristorante “Carlo Magno”, guidato
dallo chef Beppe Maffioli, sempre in prima li-
nea quando si tratta di dare sostegno a chi ha
più bisogno, è stato la location d’eccezione per la
splendida cena di beneficenza legata all’evento.
E ora veniamo ai fantastici protagonisti. In pri-
mis il Maestro Iginio Massari, il nostro vero
“ispiratore”, che abbiamo voluto onorare proprio
nella sua città. Massari ha dato tantissimo ad
ognuno di noi e l’epiteto di Maestro non nasce
soltanto dalla sua indiscutibile abilità di pastic-
ciere, ma anche dai grandi insegnamenti di vita
che ci elargisce ogni giorno. Al suo fianco co-
lei che mi piace definire la regina di Pasticceria
Veneto, Mari Damiani, energia pura e determi-
nazione concentrare in un’unica donna. A loro
il nostro grazie più sincero per aver sposato la