Découvertes (8e édition) Dec. 2011 | Page 56

5 secrets bien gardés au Québec par Diane Laberge Découvertes s’est intéressé à cinq petits bijoux qui, au Québec, brillent d’authenticité et de caractère. Ici, qualité de la glisse, accueil et immensité du paysage forment un trio indissociable. Autre point commun? De la poudreuse jusqu’aux oreilles! gaspésie/MONTS PORPHYRE ET YORK Chic-Chac… Choc Cette auberge de montagne propose une expérience de ski originale et tout à fait authentique. Pour s’initier au hors-piste, avec vue sur les sommets enneigés des Chic-Chocs, c’est ici la meilleure adresse. Eloïse Bourdon et Guillaume Molaison, Gaspésien d’origine, sont deux passionnés de ski qui, il y a cinq ans, s’improvisaient aubergistes de montagne. Après avoir transformé deux bâtiments afin de recevoir les photo François Bergeron | Mont Albert