Arêches-Beaufort en chiffres
1 080 m
2 300 m
2 687 m
4 810 m
photos Benjamin Viant
Arêches
Col de la Forclaz
Le Grand-Mont
Le Massif du Mont-Blanc
le plus haut sommet des montagnes environnantes. Les quelques virages effectués
préalablement sur les pentes témoigneront
de la qualité de l’entretien des pistes et du
domaine skiable en général.
La vue panoramique est absolument incroyable ; nous avons littéralement l’impression
de nous retrouver sur le toit du monde. D’un
côté, une immense mer de nuages s’étend
presque à l’infini, de l’autre, les différents
hameaux de la vallée se dévoilent. Face à
nous, la Pierra Menta, sommet mythique du
ski alpinisme constitué d’un énorme éperon
monolithique de 120 m de paroi verticale,
et Le Massif du Mont-Blanc : à ArêchesBeaufort, le plus haut sommet des Alpes est
omniprésent, il suffit de regarder droit devant.
Tout simplement époustouflant !
La descente s’effectue entre vallées, couloirs
de neige non tracés, forêts, lacs et rivières
partiellement gelés. Dans un décor aussi
enchanteur, il devient alors difficile de ne
pas apprécier le dépaysement dans toute sa
splendeur… Après quelques heures de ski
intense, nous serons conviés à un délicieux
repas en altitude sous un beau soleil et une
température des plus clémentes ; un véritable
goût de vacances !
www.areches-beaufort.com
www.lemonterminod.skyrock.com
www.refuge-alpage.com
www.esf-areches-beaufort.com
Fromage d’alpages,
prince des gruyères
Les 50km de pistes aménagées au plus proche
des reliefs des pâturages nous permettent
d’apprécier pleinement et de mieux comprendre
le visage de cette petite station de caractère. Une
visite de la Coopérative Laitière du Beaufortain
nous apprend que la production du fromage de
Beaufort, dont l’origine remonte aux premiers
siècles de notre ère, se poursuit à raison de plus
de 1000 tonnes chaque année: un impact très
important sur l’économie et le patrimoine de
toute la région qu’une poignée d’agriculteurs
défend depuis 1961, date à laquelle la
coopérative a été créée.
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