PARTNERSCHAFTEN
Offizieller Partner des Bocuse d’ Or 2027 und des Teams Frankreich
Bei de Buyer sind wir stolz darauf, erneut die kulinarische Exzellenz als Partner des Teams France Bocuse d’ Or und offizieller Partner des Bocuse d’ Or bis zum großen Finale zu begleiten, das während der Messe Sirha 2027 in Lyon stattfinden wird. Gemeinsam mit Groupe SEB unterstützt de Buyer die Köche bei ihrem Streben nach Spitzenleistungen mit professionellen Geräten, die höchsten Anforderungen des Berufs gerecht werden.
De Buyer ist Partner der „ Gault & Millau Tour“ und der Stipendien „ Gault & Millau Jeunes Talents“.
Die „ Gault & Millau Tour“ würdigt elf Regionen Frankreichs, wobei die talentiertesten Chefköche ausgezeichnet und ihre Restaurants, ihre Kochkunst, ihr Service und Know-how zur Geltung gebracht werden.
„ Gault & Millau Jeunes Talents“ ist ein Stipendium in Form von Ausrüstung und Rohstoffen für die talentiertesten jungen Köche, damit sie ihr eigenes Restaurant eröffnen können.
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�n der Mitte Ma�ence Baruffaldi� Gewinner des Bocuse d’ Or France und links seine Assistentin Ciara
Charmot: die neuen Vertreter des Teams Frankreich beim Bocuse d��r für die Ausgabe ����-�����
De Buyer, Partner der Chefkochverbände
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FRANZÖSISCHE DESSERTMEISTERSCHAFT
Seit 50 Jahren organisiert Cultures Sucre, der Branchenverband des Zuckerrüben- und Zuckersektors in Frankreich, der Informationen und Dokumentationen über Zucker im Rahmen eines bewussten Konsums bereitstellt, die französische Dessertmeisterschaft, bei der �edes �ahr Schüler und Konditorprofis ausge�eichnet werden� Dieser Wettbewerb, dessen Prüfungen in Berufsbildungseinrichtungen stattfinden� ist ein Sinnbild für die seit langem geschmiedeten Be�iehungen �ur Welt der Bildung� �r gilt heute als Referenzwettbewerb in der Welt der Gastronomieberufe aller Branchen� �e Buyer steht ihnen als Partner �ur Seite�