Date a Home Magazine | Jan / Fev / Mar 2015 | Page 132

| GASTRONOMIA | Crónica de Sarah Maraval | The Green Chef

THE

GREEN

CHEF

Pequeno-almoço de Campeões sem gluten

Papa de Quinoa

Ingredientes

Meio copo de quinoa cozinhado;

3 colheres sopa de iogurte soja natural;

2 colheres sopa de chia;

1 colher sopa de pasta tamara para adoçar (opcio-nal);

Mirtilos ou frutos vermelhos.

Preparação

Numa tigela misturar todos os ingredientes exceto a fruta. Transferir para um frasco de vidro hermético e guarnecer com a fruta. Guardar no frigorifico durante a noite e de manhã já tem o pequeno-almoço pronto.

Esta receita é ótima para aproveitar sobras de quinoa!

132 bpm's

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palavras, receita e imagens de:

sarah maraval, the green chef