Czwórka na piatkę nr 1 2016/2017 | Page 11

4 na 5 nr 1
Cześć to ja Kamila w tym roku będę pisać o kuchni z całego świata. Dzisiaj piszę jak zrobić zupę krem z dyni. Przepis na zupę krem z dyni to wspaniała propozycja na jesienny posiłek. Jest prosty, zdrowy i bardzo smaczny. A oto składniki:
� 1kg dyni � 1 cebula � 2 ząbki czosnku � 3 szklanki bulionu drobiowego � sól � pieprz � 2 łyżki oliwy z oliwek � 4 łyżki śmietany 18 %.
PRZYGOTOWANIE:
rozdrabniamy blenderem, aż zupa nabierze konsystencji kremu. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Mam nadzieje że wam wyjdzie i życzę smacznego.
Kamila Kania kl. 4c
W stajni
Cześć to ja Maja witam Was po wakacyjnej przerwie. W tym roku też będę pisała o koniach. Dziś opowiem jak przygotować się do pierwszej lekcji nauki jazdy konnej. Po pierwsze trzeba mieć dobre buty najlepiej sznurowane i twarde, chyba że sztyblety- specjalne do jazdy konnej. Buty nie mogą mieć zamka wewnątrz, aby nie kłuły konia. Jeśli chodzi o kask to najlepiej mieć swój, ale czasem jest możliwość wypożyczenia. Najważniejsze jest dobre nastawienie i duża dawka cierpliwości.
Dynię obieramy, usuwamy pestki, kroimy na kawałki. Marchew, cebulę i czosnek obieramy i kroimy na mniejsze części. Wszystkie składniki przekładamy do garnka z grubym dnem, dodajemy oliwę z oliwek i podsmażamy, stale mieszając przez mniej więcej 3 minuty.
Warzywa zalewamy bulionem i gotujemy pod przykryciem około 30 minut. Po tym czasie warzywa powinny być miękkie. Całość
Maja Kowalewska 4c
11