ВКУСНАЯ ЕДА, КОТОРОЙ ВЫ МОЖЕТЕ
НАСЛАДИТЬСЯ В ПУТЕШЕСТВИЯХ
Блюда и напитки
со всего мира
В каждой стране есть особые блюда и напитки, характерные для ее климата
и культуры. Обычно это любимая еда коренного населения страны, и туристы
стараются попробовать в путешествии такие фирменные блюда. Ниже представлено
описание блюд, которые должен попробовать каждый гастрономический фанат.
Кипр
Англия
Сэндвичи с беконом
Бекон — один из самых популярных видов
мяса в Англии, и теплый сэндвич с ним
придется по душе каждому. Наполненный
белками и жирами, жареный бекон придает
блюду вкус, отличный от любого другого.
В сэндвичах обычно используется белый
хлеб, так как он гармонично дополняет мясо.
Добавляет вкуса и то, что бекон по краям
карамелизован. Также в сэндвич добавляют
майонез и томатный соус.
Вишневый ликер
Adnams Morello
Самый известный в Англии на-
питок с чудесным вишневым аро-
матом. Он изготавливается на ли-
керо-водочном заводе вручную:
кислые вишни сорта “Морелло”
смешивают с черешней, сахаром
и водкой, после чего оставляют
“бродить” под тщательным на-
блюдением специалистов. Чаще
всего ликер употребляют в День
святого Валентина из-за харак-
терного красного цвета этого
напитка. Обычно его используют
для приготовления коктейлей,
смешивая с лимонадом, шампан-
ским, водкой, кока-колой, льдом
и другими ингредиентами.
88
Мясное мезе
Специальное меню с большим количеством
разнообразных блюд — от закусок до полно-
ценных порций. Острые, соленые и сладкие
блюда — каждый найдет себе что-то по вкусу.
Основые блюда мезе — это разнообразные са-
латы, рыбные котлеты, фрикадельки и другие
блюда из мяса и морепродуктов. На стол так-
же подают овощи, такие как салат, помидоры,
лук, петрушка, огурцы, а также сыр Фета. Рас-
считанное на большую компанию мезе — это
отличный способ стать ближе друг другу.
Коммандария — красное
вино из ресторана Kipriakon
Kipriakon — ресторан в Лимас-
соле с аутентичной кипрской
кухней, где также подают лучшее
кипрское вино Коммандария.
Густой и очень вкусный напиток
с уникальным ягодным вкусом
популярен как среди местных
жителей, так и среди туристов.
Мальдивы
Гарудхи
Легкий рыбный суп
с восхитительным
вкусом — одно из
традиционных блюд на
Мальдивах. Основной
ингредиент блюда —
тунец, который варят
в соленой воде, чтобы
получить из рыбы все
самое вкусное и по-
лезное. Для того, чтобы
сделать этот простой бульон ароматнее, в него
добавляют лук и листья карри. Так как Мальди-
вы со всех сторон омываются водами, главным
продуктом для приготовления различных блюд
здесь стали морепродукты, которые местные
жители едят с рисом, перцем чили и лимоном.
Саи
Так как Мальдивы являют-
ся мусульманской страной,
алкогольные напитки здесь
можно найти только на курортах
и в отелях, поэтому любимым
напитком местных жителей стал
чай, по-мальдивски — “саи”.
На Мальдивах представлено
большое количество сортов
чая — масала, жасмин и другие.
В масалу добавляют специи —
кардамон, имбирь, гвоздику,
корицу и другие, жасмин — это
черный чай с цветами жасмина.