Unidad temática 1: Enfermedades bacterianas en la inspección de la carne: 1-Actinobacilosis 2-Actinomicosis 3-Tuberculosis Unidad temática 2: Enfermedades parasitarias en la inspección de la carne: 1- Hidatidosis 2-Cisticercosis 3-Distomatosis

Presentación Powerpoint.

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Material de lectura complementario.

Obligatorio: Realizar la lectura de la presentación powerpoint.

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Optativo: Realizar la lectura del material didáctico.

Cuestionarios de autoevaluación Módulo 3( 5 preguntas)