CULTURA GASTRONOMICA GASTRONOMICA | Page 5

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LA FUENTE GASTRONOMICA QUEPUEDES DEGUSTAR DE LAS MANOS LIBRES DE NUESTRA GENTE

La gastronomía del Ecuador es una variada forma de preparar comidas y bebidas hechas en dicho país, que se ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el mismo. Esto se debe a que dentro del país se encuentran cuatro regiones naturales –costa, sierra, oriente y región insular o Galápagos– con costumbres y tradiciones diferentes. Los distintos platos típicos y los ingredientes principales varían en función de estas condiciones naturales.