Crème Brûlée Magazine Урожай и заготовки | Page 114

Текст и фото Полины Льдоковой

Лето в банке
Л

етом мы наслаждаемся свежими ягодами,
фруктами и овощами, а в холодное время
года скучаем по этим ярким вкусовым ноткам.
Нет ничего проще, чем превратить их в джемы,
варенья и конфитюры и баловать себя и своих
близких осенью и зимой. Тем более что можно
не ограничивать свою фантазию и разнообразить
привычные вкусы интересными сочетаниями.

114

№4 август-сентябрь 2016