Текст Ирины Вагановой,
фото Полины Льдоковой
Производители маркируют
фрукты не только для того,
чтобы указать название своей
компании, но и для того, чтобы
указать информацию о продукте. Мы предлагаем вам избавиться
от сомнений, которые одолевают
вас при выборе фруктов, и узнать
кое-что новенькое. Научитесь
понимать шифр на наклейках! 4-ЗНАЧНЫЙ КОД, ПЕРВАЯ
ЦИФРА 3 ИЛИ 4 5-ЗНАЧНЫЙ КОД,
ПЕРВАЯ ЦИФРА 8 5-ЗНАЧНЫЙ КОД, ПЕРВАЯ
ЦИФРА 9
Если на наклейке 4 цифры,
значит, фрукты выращивали с
максимальным использованием
агротехнологий, которое
включает внесение удобрений и
пестицидов. При выращивании таких фруктов
применяли генную инженерию.
Чаще всего такие наклейки
продуктов с ГМО можно
встретить на иностранных дынях,
бананах и папайе. Такой шифр говорит о том,
что фрукт был выращен
на ферме ручным способом.
Главное - никаких вредных
удобрений. Этот фрукт
органический.
ЕСЛИ НА ПЛОДЕ НЕТ НАКЛЕЙКИ
Плоды, которые экспортируются
из-за границы, должны быть
маркированы. Если наклеек нет,
вероятно, их сняли.
Ну а чтобы продукт точно пошел
на пользу, покупайте его только
в сезон. Клубнику - летом,
мандарины - зимой.
О
чень часто на импортных фруктах
можно увидеть маленькие наклейки.
На них часто никто не обращает особого
внимания. А зря, ведь помимо яркого
логотипа на них находится цифровой код.
Что это такое и с чем его едят?
КАК ВЫБРАТЬ
фрукты