Crème Brûlée Magazine Мука & тесто | Page 117

Для одних фуд-фотография - это выплеск творческой энергии и проявление своего стиля, а для других - рабочие будни с реализацией сложных, но интересных задач. В этой статье я хочу поговорить с вами о съемке на черном глянцевом фоне, дать ряд советов и рекомендаций и, возможно, предостеречь от каких-то ошибок. Такой вид съемки очень приближен к рекламной и в некоторых случаях отличается только схемами света. Хотя на своей практике я снимаю рекламу и с двумя импульсными источниками. Почему черный глянец? Не белый, не серый? Потому что он смотрится дорого и стильно. Важно грамотно построить кадр и выставить свет. Перед тем как перечислять необходимое оборудование, рисовать схемы и говорить с вами о прочих сложностях, давайте определимся, ЧТО снимать. Как правило, на таком фоне снимают самостоятельные объекты без большого количества деталей. Так как глянцевый фон дает хорошее отражение под определенным углом камеры, то перегрузка основной композиции может повлечь за собой переизбыток ярких элементов, которые зритель будет воспринимать попросту как «кашу» и не более. Конечно, сочетание двух-трех элементов может создать интересную картину, но не нужно сильно усердствовать с реквизитом, как мы это любим, правда ведь? Я не просто так сказала, что такой вид съемки приближен к рекламной, а там чаще всего снимают монопродукт, без отвлечения на дополнительные аксессуары. Съемка для каталога продукции HoReCa Теперь к списку необходимого, кроме, разумеется, камеры: 1. Черный глянцевый акрил. Приобрести его можно в специализированных строительных магазинах или сделать на заказ (достаточно просто поискать в Интернете) листы нужных вам размеров. Почему нельзя снимать с обычным стеклом и черной подложкой? Можно. Но у вас будет двойное отражение (из-за прозрачности и толщины стекла), поэтому это плохой вариант, особенно для рекламы. Но для практики подойдет. С ТИЛЬ 3. Черный лист ватмана. Он нужен как задний фон. При желании его можно подсвечивать рефлекторами с цветными фильтрами. СОВЕТ! Берите акрил толщиной не меньше 3 мм, не экономьте, так как очень тонкие листы будут легко прогибаться. 2. Спрей для очистки стекла и груша для оптики. На черном глянце очень хорошо видны все пылинки, поэтому необходимо перед каждым новым объектом хорошо протирать фон жидкостью для стекол, а также сдувать пыль во время съемок. Зрительно не всегда пыль заметна, а уж тем более вы ее не увидите на маленьком дисплее камеры, но при импорте файлов в редактор вы неизбежно столкнетесь с необходимостью ретуши- ровать каждую пылинку, если не предусмотрите все заранее. Съемка для каталога продукции HoReCa № 1 февраль-март 2018 117