ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций: 4
• 150 г пасты фузилли
• 10-12 томатов черри
• 1 кабачок цукини
• 100 г фетаксы
• 50 г твердого сыра
• 100 г слабосоленого лосося
• 3 ч. л. соли
• 1 ст. л. растительного масла
• 2 ст. л. оливкового масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В кастрюле вскипятить 1,5 л воды,
добавить соль и растительное масло.
Отварить макароны до готовности
7-8 минут. Откинуть на дуршлаг. Рыбу
нарезать небольшими кубиками,
примерно 1,5 см. Фетаксу нарвать
произвольно. Сыр натереть на мелкой
терке. Кабачок нарезать кольцами,
обжарить на гриле вместе с томатами
черри до мягкости. Выложить пасту в
глубокий салатник, влить оливковое
масло, перемешать. Добавить в
салатник овощи, фетаксу и рыбу,
перемешать. Посыпать
натертым сыром и
подавать.
Теплый салат
С ПАСТОЙ ФУЗИЛЛИ