Crème Brûlée Magazine Злаки и крупы | Page 5

незаметно пролетели три года с момента выхода самого Т ак первого номера нашего «Брюлеши». Для нас это не было новым делом, Издательский дом существовал уже много лет. Но этот проект однозначно вдохнул новую жизнь, подарил нам массу эмоций, интересных знакомств, новых вкусов, впечатляющих мероприятий, многому обучил, дисциплинировал и даже воспитал. Листая все наши 18 выпусков, увидевших свет за три года, понимаешь, как же это все-таки красиво, а главное - чертовски вкусно! даже этот номер, самый свежий. Я всегда очень В зять холодно относилась к крупам, никогда не любила ни рис, ни гречку, ни перловку. Сейчас же каждый уважающий себя ресторан старается разнообразить меню нашумевшими киноа, кускусом, булгуром или хотя бы зеленой гречкой. Чечевицей всех цветов радуги давно уже никого не удивить. так здорово - открывать новые вкусы, И это экспериментировать с сочетаниями и понимать, что в твоем меню появляются новые любимчики. Так произошло у меня с кускусом. И я уверена, что каждый читатель выбрал себе хотя бы 5-10 рецептов от наших авторов, которыми частенько радует свою семью. А значит, мы все делаем правильно. Полина Льдокова, главный редактор joomag.com Foodphoto.kz Creme_brulee_mgzn Crème brûlée Журнал Crème brûlée [email protected] Официальный партнер проекта: photofon_kz - лидер в области производства уникальных фонов для фотографий на любой вкус Обложка: Полина Льдокова Собственник - ТОО «Саду Консалт» Директор - главный редактор - П. В. Льдокова Адрес редакции: г. Алматы, ул. Тулебаева, 38/61, 7-й этаж. Тел. [phone] e-mail: [email protected] Журнал поставлен на учет Комитетом связи, информатизации и информации Министерства по инвестициям и развитию РК, свидетельство № 15591-Ж от 25.09.2015 г. Подписано в печать 01.10.2018 г. Тираж 1 000 экземпляров Периодичность 1 раз в 2 месяца Отпечатано в типографии ТОО «Print House Gerona» г. Алматы, ул. Сатпаева, 30а/3, офис 124, тел.: [phone], факс [phone], e-mail: [email protected] Заказ № 1877 Журнал «Crème brûlée» распространяется по г. Алматы Заказать журнал можно по тел. [phone]