El propósito de nuestra revista es para demostrar las maravillas de una pastelería fina en la ciudad de Guadalajara, para que descubra lo que pasa detrás de la vitrina y como se logran la producción de deliciosos postres y panes.
Esperamos que sea de su agrado y que cambie su opinión de las pastelerias y de la industria.
Disfrute de nuestra investigación, con cariño lo dejo aventurarse a las delicias de Saint Michel.
Un cordial saludo y agradecimiento al lector, esperando que está revista sea de su agrado y encuentre nuevas cosas que logren deleitar su mente y abra su apetito.
Un especial agradecimiento a mi familia que me apoyo en mi futuro y me apoyo en mi realización profesional.
Carta del
Editor
MFBA