Cozinha de Performance Especial Facas 2 | Page 2

USO! 1 2 9 Faca de churrasco: para serem utilizadas na mesa para cortar carnes. Chaira: utilizada para afiar a faca. Faca do Chef: fatiar, picar e cortar qualquer tipo de alimento. 3 Faca Fatiadora: fatiar pedaços de carne, frango ou peixe. 4 Faca Santoku: evita que os alimentos fiquem grudados na superfície da faca. 5 Faca utilitária serrilhada: permite cortar o pão sem amassar o alimento. 6 Faca utilitária: essa faca é ideal descascar vegetais,limpar camarões, e cortar legumes e frutas. 7 Faca de descascar: é ideal para cortar rente a ossos e em espaços pequenos. 8 Tesoura: ideal para cortar alimentos e abrir diversos tipos de garrafas.