SOMMARIO
ASSOCIAZIONI
«Il pane, oggi, in media ha un valore di 3,28 euro, di cui 0.36 euro vanno alla parte agricola, l’industria molitoria prende 0,05, la panificazione 1,21 euro e la distribuzione 1,66,
se anche il valore aumentasse del doppio e si arrivasse a 0.72, il prezzo finale del pane
non inciderebbe più di tanto nel paniere di una famiglia, ciò che incide è tutt’altro…».
".
Angelo Frascarelli, presidente
Ismea
«che cosa ci riserva il futuro? Dal 24 febbraio il mondo è cambiato. Il mercato è impazzito.
A causa di questa situazione i prezzi sono saliti alla follia, ma la merce in Ue c’è,
quella che è venuta a mancare è la solidarietà tra i Paesi dell’Unione Europea».
SiLVIO
PELLATI,
PELLATI
INFORMA