PERCHé
QUESTA
RIVISTA
Anche in questo momento complicato
non rinunciamo a fare squadra
Benvenuti nelle pagine del Corriere del Pane, una costola de Il Panificatore italiano che spero vi sarà utile allo stesso modo. Un passo che Italian Gourmet compie verso il futuro, visto
che – grazie alla tecnologia digitale – avremo
la possibilità di utilizzare molti contenuti multimediali. E così, osserverete sempre più spesso i nostri volti; ascolterete le risposte alle nostre domande direttamente dalla voce dei protagonisti. Ho detto costola e non doppione, perché Il Corriere del pane è il luogo dell’attualità, dell’approfondimento e del collegamento diretto. Vogliamo fare uno step verso la creazione di un vero e proprio forum della panificazione a cui siete tutti invitati: gratuitamente e senza sforzo, perché basterà compilare un form per essere avvisati ogni volta che esce un nuovo numero. Ma l’aspetto più importante è che questo giornale lo farete voi, se vorrete, attraverso le richieste che giungeranno direttamente alla mail della redazione, in tempo reale, con un semplice… click! Fatelo! Non vediamo l’ora di ricevere i vostri commenti, i vostri suggerimenti e persino le vostre tirate d’orecchie! Anche un po’ di complimenti, però, eh? Che ce la stiamo mettendo davvero tutta per offrirvi uno strumento al passo con i tempi.
E ricordate che ci trovate qui:
Atenaide Arpone
Atenaide Arpone
EDITORIALE