Corabastos - Tradición y familia corabastos tradicion y familia | Page 13
7:45. Me despido de mis hijos que continúan en su labor y mi nieta me ayuda a buscar un lazo o un zorrero muy conocidos en
la plaza de mercado encargados de empacar y montar el mercado, llegan desde las 8 pm del día anterior y terminan hasta las
10 am aproximadamente del siguiente día, su función es cargar el mercado de los comerciantes y compradores al interior de la
plaza de mercado cargando entre 2 y 3 toneladas (una bolsa de plátano en promedio pesa 20 kilos y descargan
aproximadamente más de 100 bolsas al día) muchos de los lazos que he conocido a lo largo de mis años de recorrer
Corabastos se han enfermado sin poder recuperar la movilidad de su cuerpo como don José un amigo que ayudaba a mis hijos
en la bodega 11 y se cayó hace unos meses y no ha vuelto a trabajar, hoy me ayuda a cargar el mercado don Hector y me cobra
unos 300 pesos por cada bolsa cargada en su zorra hasta llegar al carro que llevara el mercado al restaurante .