CookBooks cookbook First | Page 65
Á◊ŸË ∑§Êã‚
‚Ê◊ª˝Ë ÁflÁœ
w ’«∏U øê◊ø ÷⁄UflÊ¢ ◊‚Ê‹Ê, w ’«∏U øê◊ø
÷ÈŸÊ øŸÊ ¬Ê©U«U⁄U, w ’«∏U øê◊ø ŸÊÁ⁄Uÿ‹
∑§‚Ê „ÈU•Ê, v / y ∑§¬ ’Ê⁄UË∑§ ∑§≈UË œÁŸÿʬûÊË,
v ’«∏Ê øê◊ø ÷ÈŸ ÁË, v v / w ∑§¬ ◊ÒŒÊ,
v / y ¿UÊ≈UÊ øê◊ø Ÿ◊∑§, x ’«∏U øê◊ø Ë
ËŸ ∑§ Á‹∞. ◊ÒŒÊ, Ÿ◊∑§ fl Ë Á◊‹Ê ∑§⁄U ªÍ¢œ ‹¥. œÁŸ∞ ∑§Ê œÊ fl ‚ÈπÊ ∑§⁄U ’Ê⁄UË∑§ ∑§Ê≈U ‹¥. ∞∑§ ’Ê©U‹
◊¥ ÷⁄UflÊ¢ ◊‚Ê‹Ê, øŸÊ ¬Ê©U«U⁄U, ŸÊÁ⁄Uÿ‹, œÁŸÿʬûÊË, ÁË Á◊‹Ê ‹¥.
◊ÒŒ ∑§Ë ¿UÊ≈UË ’‹ ‹¥, ’Ëø ‚ •ÊœÊ ∑§Ê≈U ∑§⁄U S≈U®»§ª ÷⁄¥U fl ‚Ë‹ ∑§⁄¥. ‚Ê⁄U ∑§ÊŸ ß‚Ë ¬˝∑§Ê⁄
ÃÒÿÊ⁄U ∑§⁄¥U fl Ë ◊¥ ‚ÈŸ„U⁄UÊ „UÊŸ Ã∑§ Ë¥.