•Si la masa está muy blanda, se debe dejar al aire libre durante un rato para que se seque. Al orearse y perder humedad, ganará solidez y se podrá trabajar mejor.
•En caso de que esté demasiado dura, lo que conviene agregar es una cucharada de glicerina, y luego amasar para que esta sustancia se distribuya bien.
•La masa que no se utilice se debe guardar en recipientes herméticos. Si quedara en algún espacio abierto, el contacto con el aire la secaría y endurecería. Para extremar los cuidados, se puede envolver en papel film de cocina, luego guardar en bolsas como las que se usan para congelar alimentos (o con cierres similares) y, por último, meter estas bolsas en cajas.