Consejos Naturales Para Controlar la Diabetes Tipo 2 — 7 Tips Sencill Vinagre de Sidra de Manzana y Diabetes – Es Benefi
Vinagre de Sidra de Manzana y Diabetes – ¿Es Beneficioso para
los Diabéticos?
Aquí están algunas afirmaciones para la salud del vinagre de sidra de manzana.
La diabetes; varios estudios sugieren que el vinagre de sidra puede ayudar a reducir los niveles
de glucosa. Tal estudio mostró que tomar dos cucharadas soperas de vinagre a la hora de
acostarse resultaba en niveles de glucosa en la mañana que estaban cerca de 5% por debajo de
lo normal. Sin embargo, fue un estudio muy pequeño y cubrió sólo 11 sujetos.
La obesidad; un estudio demostró que los sujetos que comían un pedazo de pan con pequeñas
cantidades de vinagre se sentían más lleno que los que acababan de comer solo el pan. Pero
eso también fue un estudio muy pequeño que sólo involucró a 12 personas.
El colesterol; estudios en ratas han demostrado que el vinagre puede reducir los niveles de
colesterol en la sangre. Pero ninguno de estos estudios se realizó utilizando a seres humanos
como sujetos.
Presión arterial; el vinagre también estuvo expuesto a la disminución de la
presión arterial, pero de nuevo los estudios fueron sólo en ratas.
Sin embargo, un gran estudio observacional encontró que las personas que comían ensaladas
con aceite y vinagre por lo menos cinco veces a la semana tenían índices más bajos de
enfermedad cardiaca que otras. El problema es que, aunque fue un estudio a gran escala, es
virtualmente imposible decir que fue el vinagre el que funcionó y no otra variable, como
cualquiera de los vegetales.
En general, los resultados de estos estudios pueden ser prometedores. Pero son un poco más
que eso. Se necesita mucha más investigación para determinar si el vinagre de sidra (o incluso
cualquier vinagre) puede ser beneficioso para nuestra salud.
Al mismo tiempo, ¿Deberíamos tomar vinagre de sidra por si acaso? Bueno, tal vez no. El
vinagre no está exento de riesgos.
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