MANTENIMIENTO Y CUIDADO DE LOS CULTIVOS
Los cultivos de la huerta deberán recibir agua en cantidad suficiente y con frecuencia diaria. Si el agua escasea, las plantas disminuyen su capacidad productiva y si es excesiva resulta también perjudicial, dado que puede provocar la aparición de enfermedades y deteriorar la calidad y el sabor de los productos. Es aconsejable para el cultivo en macetas u otros recipientes, regar hasta que el drenaje comience a gotear. Y en camas de cultivos, controlar antes del riego la humedad. En ambos casos se debe considerar la época del año, el tipo de suelo y la especie. Existen tecnologías que facilitan el riego y algunas pueden fabricarse con recipientes reciclados como el sistema de aspersión y el de goteo (reutilizando botellas plásticas). Estas herramientas permiten hacer un uso eficiente del agua y regular la frecuencia de riego.
El siguiente link muestra cómo armar un riego por aspersión para las plantas del huerta:
RIEGO POR ASPERSIÓN
Figura N° 9: Sistema de riego por aspersión casero.
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