compilado1erdiplomado Compilado del 1er Diplomado AC UCV | Page 85

COCINAS REGIONALES Zinnia Martínez (@lacomensal) Comunicadora social de la Universidad Católica Andrés Bello (UCAB), periodista especializada en la fuente gastronómica ha trabajado en el diario El Nacional, El Universal y colaborado con multiples medios de comunicación. Autora del blog LaComensal.com le encanta escribir las historias detrás de los platos, los personajes que hacen posible lo que comemos, los rincones deliciosos y los cuentos sabrosos de la culinaria nacional e internacional. [email protected] 85