compilado1erdiplomado Compilado del 1er Diplomado AC UCV | Page 37
DE RECETAS Y RECETARIOS
Vladimir Viloria
Escritor y catador especializado en vinos, spirits y gastronomÃa. Miembro incorporado
y directivo de la Academia Venezolana de GastronomÃa. Promotor cultural, consultor y
jurado internacional. Columnista del diario El Nacional.
[email protected]
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