ENTREVISTA
Gestión y Desarrollo México 2016
Actualidad y Proyección del Sector Ganadero
e
GESTIÓN Y DESARROLLO
México 2016
◊ El presidente Enrique Peña Nieto atestiguó la firma del Acuerdo de Voluntades entre la Sagarpa y la CNOG.
programas estratégicos, los servi-
cios que ofrece la confederación a
los agremiados tiene que ver con
varios temas, por ejemplo: hemos
creado un fondo de aseguramiento
que otorga certidumbre a los pro-
ductores, lo cual se traduce en un
mejor entorno para el desempeño
de su actividad.
El fondo de aseguramiento hoy
por hoy ha logrado una cobertu-
ra total del hato nacional contra
riesgos y ha mantenido un segu-
ro de alta mortalidad, un seguro
integral para el repoblamiento
del hato ganadero y un seguro
que cubre bienes relacionados
con la actividad ante contingen-
cias climatológicas. Otro aspecto
es la facturación electrónica que
se desarrolla con la autoridad
fiscal para que estemos cum-
pliendo cabalmente con la obli-
gación de emitir comprobantes
fiscales digitales.
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Actualidad y Proyección del Sector Ganadero
Además promovemos que la mayor
cantidad posible de productores
pecuarios participen de programas
como el de Producción Pecuaria
Sustentable y de Ordenamiento
Ganadero o el de Repoblamiento
de Hatos que combina los incen-
tivos con créditos. El tema de la
identificación individual de ganado
se ha convertido en un programa
prioritario para la sanidad y la ga-
rantía de calidad. Formamos parte del Consejo Na-
cional de los Recursos Genéticos
Pecuarios, Conargen, punto de
encuentro entre los productores,
organizaciones y las instituciones
que tienen que ver con el mejo-
ramiento genéticos y la adminis-
tración de recursos genético de
todas las especies animales en el
país. Con ellos trabajamos para
el establecimiento de mejora
genética continua.
México hoy es la base de la tra-
zabilidad que significa el segui-
miento del producto desde los
ranchos donde se cría el ganado
hasta la mesa del consumidor. El
organismo nacional de certifica-
ción y servicios también es parte
de nuestra estructura al expedir
el certificado sanitario que es
un documento federal indispen-
sable para mover y transportar
el ganado, lo cual está sujeto a
los estándares que marca la ley. 7. ¿Cómo se encuentra el sector
ganadero en la actualidad?
Existen retos importantes, como el
que atraviesan los productores de
leche con la caída de los precios.
Sin embargo existen oportunidades
que debemos aprovechar como ha
sido la disminución del hato en los
Estados Unidos que ha implicado el
aumento de las exportaciones de
ganado en pie y carne procesada
a ese país.
8. ¿Qué avances y logros ha
tenido hasta el momento la con-
federación?
La confederación siempre ha
tenido muy clara su posición de
defender los intereses de los
productores ganaderos naciona-
les, por mencionar un caso, en el
proceso de apertura comercial,
reconociendo que el comercio in-
ternacional es una constante que
hoy involucra a muchos países y a
muchos productores.
La CNOG ha tenido que ser la ca-
beza de iniciativas para estable-
cer salvaguardas por prácticas
desleales de comercio, como con
la Ley de Etiquetado por país de
origen en Estados Unidos, que
se ha considerado una medida
proteccionista de Estados Unidos
y que incluso se ha combatido
ante la OMC con una demanda
que México ha impuesto a través
de su entidad responsable que
es la Secretaría de Economía,
y donde la CNOG ha sido el
acompañante permanente que
ha aportado la información de
carácter técnico, lo que ha dado
soporte a la demanda.
Hoy por hoy este proceso está cul-
minado ante la OMC y se ratifica
que México tiene la razón.
9. ¿Qué es lo que más resalta de su
gestión liderando la CNOG?
La confianza de los ganaderos en
la Confederación es una responsa-
bilidad que durante ocho décadas
hemos asumimos con una repre-
sentación y defensa incansable de
los intereses de los productores.
Nuestro compromiso con los 800 mil
productores que representamos, es
seguir velando por sus intereses y
promoviendo que el bienestar de los
productores primarios se traduzca
en la consolidación de los sistemas
productivos para que se conviertan
en industrias sólidas que también
le den garantía a los mexicanos, de
alimentos suficientes de la mejor
calidad. Nuestra responsabilidad es
para con los ciudadanos mexicanos,
nuestras familias y todos los que
viven alrededor de la ganadería.
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