métier compagnons 21
UNE FORMATION À L ’ EMPLOI d ’ un matériau ancestral
Johan Ehrhart , Alsacien le Bien Décidé , Compagnon couvreur , a suivi de janvier à juin 2022 1 la première formation créée en France portant sur la lauze 2 , matériau très solide , traditionnellement utilisé pour les couvertures dans le Massif central , dans le nord et le sud-est du territoire et dans bien d ’ autres lieux encore puisque nous dénombrons une cinquantaine de départements où la lauze a été ou est encore utilisée . Enthousiasmé par ces enseignements , Alsacien nous fait découvrir cette formation inédite .
A ctuellement dans ma première année de Compagnon itinérant , j ’ ai la chance d ’ avoir pu intégrer la première formation diplômante en France sur la lauze créée par l ’ association Artisans Lauziers Couvreurs ( ALC ). Lors d ’ un passage en Lozère durant mon Tour de France , je suis tombé amoureux du travail de ce matériau qui exige patience , adaptabilité et dont la pose est restée très traditionnelle : de l ’ extraction jusqu ’ à la pose finale , de nombreuses étapes de transformation de la pierre sont réalisées avec presque pour seul outil un marteau . Analyser les pierres une à une afin de pouvoir les associer en vue d ’ un bel ouvrage est un véritable travail d ’ artiste . Sur chaque chantier , on trouve une lauze différente avec des particularités propres : nous nous adaptons aux pierres que la nature nous donne .
UN MATÉRIAU AUX NOMBREUX ATOUTS Ce savoir-faire ancestral , aussi rudimentaire puisse-il paraître ( à tort !), est encore recherché dans un grand nombre de régions , du fait de la durabilité de la lauze et du fort désir de leurs habitants d ’ entretenir leur patrimoine architectural . Les avantages de ce type de toiture sont effectivement nombreux , notamment la robustesse de ces pierres : certaines des toitures que l ’ on démonte aujourd ’ hui ont presque 300 ans ! La couverture en lauze est considérée comme un toit de
Extraction de la lauze au cours de la visite de la carrière de Lachamp .
« paysan », car , anciennement , les habitants construisaient leurs toits avec les moyens du bord - une couche de mousse ou d ’ argile était parfois déposée avant d ’ y ajouter les lauzes ( afin d ’ arrêter la neige poudreuse pouvant s ’ infiltrer ) - et de la façon la moins coûteuse possible : ils extrayaient ainsi leurs lauzes au plus proche de leurs maisons afin de les couvrir .
Il faut savoir que les manières d ’ utiliser la lauze sont très variées selon les régions . Des modes locales sont nées au fil du temps , selon les fantaisies des paysans du coin : par exemple les rives ne se posent pas de la même façon en Aveyron qu ’ en Lozère . Le style de taille peut également différer , comme dans la vallée du Lot où les pierres sont taillées en écaille , tandis
# 320 / Juillet - août 2022