8 compagnons découverte en choisissant notamment les plantes et les légumes qu ' ils souhaitent semer . Les jeunes deviennent alors des acteurs du processus complet que représente la création d ' un jardin sur une année .
Une activité à l ' école Fourier .
En automne , ils apprennent à disséquer les fruits afin d ' en récolter les graines , à installer des récupérateurs d ' eau de pluie et à construire des abris pour les petits animaux et les insectes . Puis , quand l ' hiver arrive , ils préparent les bacs . Ils protègent et nourrissent les sols en faisant une « lasagne » en permaculture , en alternant des couches de feuilles mortes , d ' herbe tondue et de terreau . Enfin , au printemps , les élèves travaillent sur la conception de leur jardin , puis réalisent les semis et construisent des structures
Témoignages
Erwan Robin , Vosgien La Fermeté de Maulette , Compagnon jardinier-paysagiste « Je suis formateur à plein temps depuis la rentrée à Villeneuve-d ’ Ascq . Charlotte Guislain et Antoine Tabareau , responsable de l ’ Institut des métiers de la nature , du jardin et du paysage ( IMNJP ), m ’ ont proposé de m ’ impliquer dans ce projet de formation dans les écoles . J ’ ai accepté immédiatement parce que transmettre mon savoir est pour moi une priorité , et ce , même s ’ il s ’ agissait d ’ un public totalement différent - des 6 es et des 5 es d ’ un collège de Besançon - de celui que je suis habituellement ( des itinérants et des personnes en formation continue ). Sensibiliser au plus jeune âge me semble crucial !
Je prépare en amont les deux heures de séances mensuelles avec la professeur d ’ arts plastiques du collège , qui y coordonne le programme , et Zoé , mon interlocutrice de la Saline royale d ’ Arc-et-Senans . Nous veillons à ce que l ’ enseignement soit ludique ( ils sont vite dissipés ), notamment lors des cours en salle pendant lesquels nous préparons des plans et des maquettes du futur potager du collège . Les enfants ont un carnet de bord à remplir tout au long de l ’ année . Nous avons déjà beaucoup parlé de la faune et de la flore , des principaux végétaux sur site et de ceux à intégrer dans notre jardin , de l ’ orientation du lieu et du vent , etc . Les tâches ayant été réparties entre les deux classes suivies , nous avons , entre autres , mis en place un compost , créé un hôtel à insectes et nous ferons un nichoir à oiseaux à la prochaine séance . Dès la rentrée , nous débuterons la conception du jardin en vue d ’ une récolte au mois de juin . Le but est que ce jardin soit pérenne au-delà de l ’ année scolaire . Gérer des enfants si jeunes est un défi pour moi car c ’ est une autre pédagogie ! Cela m ’ oblige à me dépasser à leur contact . Je dois éviter par exemple d ’ utiliser des termes trop techniques . Il y a un vrai travail de réflexion à fournir pour qu ’ ils soient acteurs des séances et je dois dire qu ’ ils posent beaucoup de questions .
Au début , elles portaient sur mon métier et maintenant sur la biodiversité , qui les intéresse beaucoup . S ’ ils sont très informés sur le réchauffement climatique et s ’ interrogent beaucoup à ce propos , certains d ’ entre eux sont citadins et ne connaissent rien à la nature . Autant dire que ce programme a une utilité incontestable ! »
Brice Leleu , La Constance de Dollon , Compagnon jardinier-paysagiste « J ’ ai voulu participer à Manuterra , car il est très important à mes yeux de transmettre des notions de développement durable et de biodiversité aux plus jeunes , afin de les accompagner dans leur prise de conscience de leur environnement et des enjeux écologiques de demain . J ’ accompagne ainsi 24 élèves d ’ une classe de CE1 d ’ un quartier prioritaire de la ville de Besançon , avec des profils plutôt variés . Jusqu ’ à maintenant , nous avons abordé des notions de biodiversité et d ’ écosystème , parlé du règne végétal , réalisé un herbier et des abris pour les animaux du jardin . Par la suite , nous allons aménager un jardin potager , puis le cultiver et nous aborderons le fonctionnement d ’ un sol , le développement d ’ une plante , comment la multiplier , l ’ entretien et l ’ observation d ’ un jardin , tout cela de façon ludique et adaptée à leur âge . Effectivement , au vu de la complexité des sujets abordés , je théâtralise la majorité des informations transmises afin qu ’ ils les comprennent de manière intuitive . Aujourd ’ hui , je suis ravi de participer au projet Manuterra . Au bout de quatre séances avec les enfants , je me rends compte de leur réel investissement et de l ’ épanouissement qu ’ elles leur apportent . C ’ est un bonheur pour moi de leur faire découvrir le monde qui les entoure et de les sensibiliser au vivant ! Pouvoir leur faire mettre les mains dans la terre , toucher et goûter les plantes pour qu ’ ils découvrent ce monde merveilleux , m ’ apporte une grande satisfaction et me donne le sentiment de leur être utile . »
# 314 / Janvier 2022