¿COMO APRENDO A MANEJAR? NUTRIENTES EN LAS PLANTAS | Page 13

diferentes procesos como la mineralización, debida
microorganismos, y como la desnitrificación y la lixiviación.
a
la
actividad
de
La absorción de nitrato por la raíz de la planta se caracteriza por:





Es la especie de N preferida por los cultivos.
Es una absorción activa (necesita ATP y un transportador).
A baja temperatura la absorción se inhibe.
Su absorción alcaliniza el medio externo.
Se absorbe mejor a pH ligeramente ácido.
La absorción radicular de amonio (NH 4+ ) se caracteriza por:




la absorción es un proceso aparentemente pasivo. La temperatura apenas
afecta la absorción.
Se absorbe mejor a pH alcalino, si bien la absorción del amonio acidifica el
medio externo.
Puede llegar a ser tóxico, al estar presente el amoniaco.
Es preferido por algunos cultivos como el arroz.
Síntomas de deficiencia de nitrógeno en las plantas











Las plantas deficientes de N son más pequeñas de lo normal
Clorosis en las hojas adultas ( el nitrógeno se transporta de hojas adultas a
hojas más jóvenes debido a su alta movilidad)
Algunas plantas como el tomate o el maíz muestran una coloración purpúrea
causada por la acumulación de pigmentos antocianos.
Aumento de la concentración de azucares
Menor crecimiento foliar frente al desarrollo radicular.
Disminución de tamaño celular.
Disminución de síntesis de proteínas.
La floración queda muy restringida con notable reflejo en la fructificación.
Las enfermedades, heladas y granizadas producen mayores efectos
El crecimiento se hace lento e incluso puede paralizarse.
Se adelanta la floración y la maduración.
13