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naturales involucrados en el sistema milpa para
proponer estrategias de organización para la comer-
cialización con variedades cultivadas localmente y de
potencial agroindustrial como por ejemplo los maíces
azules. Parte importante de la actividad milpera es
que sus cultivos se conserven in situ y ex situ y se
mejoren en manos de los productores (mejoramiento
participativo), por lo que es crucial su manejo a través
de la adopción de prácticas culturales como el control
integral de plagas y enfermedades. Adicional a esta
labor, no se debe descuidar el hecho de que las espe-
cies usadas necesitan estar en mejora constante de
sus caracteres para que puedan adaptarse al cambio
climático y las condiciones de cultivo, en especial
las que ayuden a la planta a obtener una mayor
producción, a resistir o tolerar plagas, enfermedades
de origen fúngico, bacteriano y de tipo viral, o bien,
tolerar o resistir los efectos de los cambios en las
condiciones del medio ambiente.
En la alternativa agroecológica de este proyecto
se probarán los abonos orgánicos, que proporcio-
narán los medios para que se tenga un sustrato
que contenga los nutrientes necesarios para la
producción. Estos abonos, hechos a base de
compostas y vermicompostas de producción local,
los cuales han sido empleados como biorremedia-
dores en suelos contaminados por pesticidas, y
supresores de enfermedades. Además, los abonos
orgánicos proporcionarán nutrientes y reguladores
del crecimiento para las especies vegetales.
Sin embargo, los productos biológicos que se
formulan comercialmente no están al alcance de
los productores de escasos recursos. Por esto
es conveniente buscar alternativas de sustratos
económicos que incrementen la producción masiva
de los inoculantes, los cuales deben ser acordes
con el hábitat en el que el producto será aplicado;
por lo que será importante integrar el modelo
teórico del control biológico, con las condiciones
de producción masiva y de microorganismos que
garanticen su efectividad.
Las opciones planteadas en este proyecto tendrán el
objetivo de incrementar y sostener la productividad
milpera, incluyendo el valor agregado para que
este sistema agrícola sea redituable, y revalorar
así la actividad esencial de la cual viven las familias
campesinas de las comunidades mayas del estado
de Yucatán. Asimismo, se plantean opciones que
hagan que la milpa les permita a las comunidades no
solo dar el sustento familiar, sino que se genere una
actividad económica que represente una alternativa
rentable que permita considerarla como una opción
que fomente el arraigo a la actividad agrícola, la cual
ha demostrado un gran potencial de resiliencia, tanto
social y cultural, como ecológica.
Diseñar e implementar una estrategia integral para impulsar la milpa maya en Yucatán,
mediante una metodología participativa con los milperos que involucre: 1) la conservación
y preservación de la biodiversidad milpera mediante la identificación, caracterización,
recolecta y resguardo de semillas, 2) el aumento de las capacidades productivas de la
población milpera mediante la capacitación técnica sobre plagas y enfermedades, cultivo
orgánico, manejo forestal y mejoramiento genético participativo, y 3) la revalorización de
la milpa como un eje social, cultural, económico y ambiental.
Calle 43 No. 130 x 32 y 34, Chuburná de Hidalgo; CP 97205, Mérida, Yucatán.
01-(52) 999 942 83 30
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