Parte 2: Adaptación a los mercados de exportación
Adaptación del diseño del empaque y etiquetado
Etiquetado
El etiquetado permite conocer el alimento,
su origen, su modo de conservación, los
ingredientes o nutrientes.
Consumidores más informados:
si
sienten
sobrecargados
de
información, cuestionan procedencia,
autenticidad y transparencia.
Equilibrio en información de etiqueta.
Exigen etiquetas “limpias”, que la
información no los confundan: fácil de
leer y de comprender.
El etiquetado varía de un país sobre el tipo
de información que debe contener.
Plataformas para la exportación | Módulo 4: Cómo adaptar su producto al mercado destino
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