NELL’ EVAPORATORE IL
REFRIGERANTE CAMBIA DI STATO, DA LIQUIDO A GAS ASSORBENDO CALORE. LA VARIAZIONE DI PRESSIONE CHE NE SEGUE INFLUENZA LO SCAMBIO TERMICO E IL RAFFREDDAMENTO DELL’ AMBIENTE O DI UN FLUIDO
REFRIGERAZIONE
Gli evaporatori a piastre sono costituiti da più piastre, spesso con corrugazioni per aumentare la superficie, disposte in modo da creare canali per il fluido riscaldante e quello di processo. Il liquido da evaporare scorre attraverso i canali e il mezzo riscaldante( come il vapore) scorre attraverso i canali adiacenti. Il calore viene trasferito attraverso le piastre, provocando l’ evaporazione del liquido.
Vantaggi Elevata efficienza termica: la maggiore superficie e l’ efficiente trasferimento di calore comportano un minore consumo energetico. Dimensioni compatte: richiedono meno spazio rispetto ad altri tipi di evaporatori, il che li rende adatti per impianti con spazio limitato. Facilità di manutenzione: gli evaporatori a piastre sono generalmente progettati per un facile accesso e pulizia.
Applicazioni Gli evaporatori a piastre sono utilizzati in vari settori, tra cui: Industria alimentare: concentrazione di succhi di frutta, latte e altri prodotti alimentari. Industria farmaceutica: soluzioni di lavorazione e concentrazione nella produzione farmaceutica. Industria chimica: evaporazione e concentrazione di prodotti chimici.
ROLL BOND Vengono definiti con l’ espressione“ a piastre” anche gli evaporatori Roll Bond che però sono una categoria completamente diversa dai precedenti. Il nome nasce dal processo di fabbricazione dove con il termine Roll s’ intende la creazione dei solchi, che diventeranno la circuitazione principale sul foglio di alluminio e Bond il processo di unione dei due fogli presagomati.
NELL’ EVAPORATORE IL
REFRIGERANTE CAMBIA DI STATO, DA LIQUIDO A GAS ASSORBENDO CALORE. LA VARIAZIONE DI PRESSIONE CHE NE SEGUE INFLUENZA LO SCAMBIO TERMICO E IL RAFFREDDAMENTO DELL’ AMBIENTE O DI UN FLUIDO
Un evaporatore Roll Bond è un tipo di scambiatore di calore utilizzato nei sistemi di refrigerazione, in particolare nei frigoriferi e nei congelatori. Si tratta, come già detto, di un componente economico realizzato saldando due lamiere, tipicamente alluminio, per creare canali per il fluido refrigerante. Questa progettazione consente un efficiente scambio termico, consentendo all’ evaporatore di rimuovere il calore dall’ aria all’ interno dell’ unità di refrigerazione.
Applicazioni. Gli evaporatori Roll Bond sono comunemente utilizzati in: Frigoriferi e congelatori domestici. Sistemi di refrigerazione industriale. Alcune unità di condizionamento e pompe di calore.
Vantaggi Rappresentano un’ opzione relativamente economica rispetto ad altri modelli di scambiatori di calore. Leggero e resistente: la struttura in alluminio li rende leggeri e resistenti. Scambio termico efficiente: il design a saldare offre un’ ampia superficie per uno scambio termico efficiente. Alcuni evaporatori a saldare sono progettati con un meccanismo di sbrinamento per prevenire la formazione di brina e mantenere un raffreddamento costante. Inoltre, possono essere prodotti in varie forme e dimensioni, comprese le“ scatole” pre-piegate per una facile installazione.
EVAPORATORI A TUBI ALETTATI L’ evaporatore a tubi alettati rappresenta una tipologia avanzata di scambiatore di calore, frequentemente im-
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