Esplendor de megadiversidad,
clave para la economía mexicana
Por primera vez México se coloca como uno de los principales exportadores de bienes
agrícolas en el mundo; hay buenos pronósticos a futuro, pero ¿podrán alcanzarse las
ambiciosas metas en este sector para 2030?
es de sorprenderse que se tenga estimado una
producción de 174.5 millones de toneladas de
alimentos para 2030.
Este sector está mostrando gran dinamismo y
potencial para seguir creciendo; sin embargo,
la preocupación de los expertos se enfoca a
la estrategia que seguirá nuestro país en el
comercio internacional y en la industria agrícola,
pues las medidas y acciones que se llevan a cabo
actualmente, no son consideradas las más óptimas.
La demanda de alimentos en el 2030, exige que
el país desarrolle nuevas prácticas y tecnologías
productivas que permitan incrementar el volumen
de producción para alcanzar estas cifras sin afectar
a la población mexicana de aquel entonces. La
preocupación radica en si es que la federación está
dispuesta a apostar en esta innovación.
La variedad de suelos, climas y ecosistemas en el
territorio, hacen de México cuna de la abundancia
en materia agrícola en el mundo. Esto se demuestra
en los más de 200 productos endémicos que se
producen en el país y que se exportan a nivel
internacional.
Este año, el país se consolidó como la décima
potencia exportadora de alimentos a nivel mundial,
según la Organización Mundial de Comercio
(OMC), este galardón se demuestra en los números
obtenidos pues, en 2018, el comercio en estos
productos se tradujo en 63 mil millones de dólares
(mdd), de los cuales, se exportaron 35 mil mdd e
importaron 28 mil mdd, resultando un superávit
comercial de 7 mil mdd, es decir, un crecimiento de
38.8%.
Los productos más exportados son tomates,
carne (res y cerdo), frutos rojos, nueces, cítricos,
así como también presenta potencial para otros
productos como pescados, mariscos, alimentos
agroindustriales o procesados, colocándose como
el principal proveedor de estos productos para
Estados Unidos.
Este esplendor agrícola, favorecido por las
condiciones naturales del país, ha contribuido a
que los alimentos mexicanos sean cada vez más
aceptados a nivel internacional, por lo que no
09 • @revistaclaseempresarial
A pesar de los recortes a recursos y demás medidas
que merman el aprovechamiento –actual— de la
industria, la agricultura mexicana tiene alentadoras
expectativas a futuro; sin embargo, y con forme
pase el tiempo, esta predicción puede verse en
mayor riesgo y hasta como una amenaza, si las
instancias federales siguen dándole la espalda a
este sector, pues no sólo hablamos de repercusiones
económicas, sino también, ambientales y sociales.
El desarrollo, la representación y la protección del
estatus sanitario no deben de verse como un gasto,
sino como una inversión clave en el país.