De temporada
SEPTIEMBRE: EL MES EN QUE MÉXICO TAMBIÉN IMPULSA SU ECONOMÍA
El consumo interno impulsa miles de negocios
Las festividades de septiembre generan un incremento significativo en la actividad comercial del país.
De acuerdo con la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo( CONCANACO SERVYTUR), las celebraciones del Día de la Independencia representan una importante derrama económica derivada del consumo en restaurantes, hoteles, transporte, entretenimiento, supermercados, comercios y servicios turísticos.
Esta dinámica beneficia especialmente a pequeñas y medianas empresas, que encuentran en la temporada una oportunidad para incrementar ingresos mediante promociones, eventos temáticos y experiencias gastronómicas.
La gastronomía mexicana fortalece su liderazgo
Septiembre también se convierte en uno de los momentos de mayor visibilidad para la gastronomía nacional.
Platillos tradicionales como chiles en nogada, pozole, mole, antojitos regionales y una amplia variedad de productos típicos forman parte de una cadena de valor que involucra agricultores, productores, distribuidores, chefs, restaurantes y comercios especializados.
La UNESCO, que reconoció a la cocina tradicional mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, destaca que la gastronomía representa una expresión cultural profundamente vinculada con el desarrollo económico y la identidad nacional.
Cada temporada fortalece el posicionamiento internacional de México como uno de los principales destinos gastronómicos del mundo.
38 Agosto 2026 · CLASEEMPRESARIAL