Como parte de los aportes de México al mundo están los vestigios arqueológicos, así como es-
culturas, pinturas, cerámicas y muchos otros elementos elaborados por sociedades anteriores a
la conquista europea. Miles de años de historia se presentan ante nuestros ojos. Se trata de un
legado de los pueblos mesoamericanos al mundo y muchos de esos sitios han sido declarados
patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
Además de toda la riqueza natural, arqueológica, gastro-
nómica, etc., presentamos una pequeña lista de los mu-
chos productos, naturales y creativos, que han surgido de
nuestra cultura y que han enriquecido a toda la humani-
dad:
cantidad – permite realizar cálculos, hacer ecuaciones
complicadas, y es la base del lenguaje computacional.
4. La ensalada César.
1. Televisión a color.
El ingeniero eléctrico mexicano, Guillermo González Ca-
marena, a sus 23 años, recibió la primer patente para un
adaptador de televisión a color. Su método fue adoptado
posteriormente por los EE.UU. como el sistema de trans-
misión estándar.
La icónica ensalada fue inventada en 1924 cuando César
Cardini, dueño de un restaurante en Tijuana, tenía merma
en comida para alimentar a sus clientes hambrientos. Usó
los únicos ingredientes que le quedaban para servirles, y
nació la ensalada César.
5. Cacao y Chocolate.
2. Píldora anticonceptiva.
Luis Ernesto Miramontes Cárdenas fue un químico mexi-
cano nacido en Tepic, Nayarit. El 15 de octubre de 1951,
a sus 26 años de edad, sintetizó la noretisterona, que es
el compuesto activo base del primer anticonceptivo oral
sintético, mejor conocido como píldora anticonceptiva.
3. El Cero.
Los mayas desarrollaron el cero como marcador de posi-
ción en torno al año 350 a.C. y lo usaron para referirse a un
marcador de posición en sus sistemas de calendario elabo-
rados. Ahora el cero – tanto como un símbolo (o número)
y un concepto de lo que significa la ausencia de cualquier
El mundo puede agradecer a las tribus indígenas que resi-
den en lo que es ahora el sureste de México por el cultivo
del cacao, la sustancia más amada del mundo. Los mexica-
nos hemos disfrutado del chocolate por más tiempo que
el resto del mundo.
De los restos arqueológicos que han quedado de la civiliza-
ción Olmeca, situada desde el 1500 al 400 antes de Cristo,
sabemos que eran agricultores y que de su lengua nos ha
quedado la palabra “kakaua”, vocablo relacionado al cacao
que parece datar del año 1.000 a.C.
El Cacao es planta de origen maya, aunque sus nombres
indígena “Cacahuatl” es de origen nahuatl, ya que los azte-
cas al contacto con los mayas, lo adoptaron como alimento
y moneda.
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