Interview Catherine Héla
Parce ce qu’il est explicite : En effet, être Vegan c’est choisir la vie de tous les êtres vivants « sensibles » et refuser leur élevage et leur mort dans des abattoirs. Etre vegan, c’est faire le choix de la Vie et non celui de la mort et l’exploitation de milliard d’animaux. Je trouve que le titre résume à lui tout seul le Véganisme.
Pourquoi ce titre "Végan! Le choix de la Vie"?
sans relâche.
Votre livre est sans doute lu, en ce moment même, par une personne curieuse qui n’embrasse pas (encore) votre philosophie. Qu'aimeriez-vous lui dire?
Je voudrais tant qu’elle comprenne que derrière chaque animal il y a un être sensible qui ressent la douleur, la peur, la terreur… Mais, j’aimerais lui dire que je ne la juge pas et que moi aussi j’ai été comme elle, avant de devenir végétarienne puis végan. Seule la compassion et l’amour, le véritable amour pourra vaincre ses habitudes.
Il était important pour moi que le mot VEGAN soit dans le titre car si il y a déjà beaucoup de livre sur le végétari