Chef Magazine for Thailand December/January | Page 77
ในเมมื องอยย่ างกรรุ งเทพซงอะไรกก็ เปก็ นไปได ด้ ไมย่ วย่ า
ครุ ณจะมาเยมื อนกรรุ งเทพ ซซ ฯโดยมมี จรุ ดประสงคค์ เก
มี ซยวกกั บธรุ รกกิ จการทย่ อง
เทมี ซยว ปารค์ ตมี ตี้ หรมื อการมาพกั กผย่ อน ขอเชญครุ
ณมาส กิ มผกั สประสบการณค์ หรรู หราของโรงแรมระดกั บห
ด้ าดาว พบเจอกกั บอมี ก กั
มรุ มมองหนซซงเกมี ซยวกกั บวกั ฒนธรรมไทยทมี ซไมย่
สามารถหาชมได ด้ ทมี ซไหน โรงแรมแหย่ งนมี ตี้ ได ด้ รกั บ
แรงบกั นดาลใจมาจาก
สวนลรุ มพกิ นมี ประสาทการจกั ดฮวงจรุ ด้ ยรวมไปถซ
งการรย่ วมงานกกั บดมี ไซเนผรู นนาธาตรุ ตย่ างๆเชน ดกิ น
นนตี้ า ลม ไฟ มาตมี ความ ย่
กลายเปก็ นชนงานทมี ซรย่ วมสมกั ย เตก็ มไปด ด้ วยความ
แตกตย่ างอยย่ างมมี รสนกิ ยม กิ ตี้
ขอต ด้ อนรกั บเข ด้ าสรู อาณาจกั กรการรกั บประทานอาหา
รอยย่ างมมี สไตลค์ ย่ ทมี ซชนลย่ างของโรงแรมครุ ณจะได ด้
เจอกกั บรด้ านทมี ซช กั ตี้ นลย่ าง กั ตี้
ของโรงแรมครุ ณจะได ด้ เจอกกั บรด้ าน Chocolab ซถ
ขงคคณสามารถทดขจะลลดมลองขนมรสชาตลหลากหลายโดยเฉ
พาะชปอคโก
แลต คคณยรงสามารถเขดารขวมคอรรสการทสาอาหารเกดขย
วกรบชปอคโกแลต ผลงานขนมหวานของทดขนดขมดการใชดว
รสดคพรดเมดขยมอยขาง
ชปอกโกแลตจาก Bonnat ซถขงเปปนผผดผลลตชปอกโกแลต
ทดขเกขาแกขมากทดขสคดในประเทศฝรรขงเศสอดกดดวย
รดานอาหาร Red Oven restaurant ใหดคคณไดดลลดมลอง
รสชาตลอาหารนานาชาตลอยขางมดสไตลรผขานเคานรเตอรรอา
หาร
ทรดงหมด 9 แหขงไมขวขาจะเปปนอาหารญดขปคขน อาหารทะเล
หรถออาหารเพถขอคนรรกสคขภาพอยขางสลรด รวมไปถถงโซน
ขนมหวาน
หากคคณตดองการหาสถานทดขพรกผขอนและรรบประทาน
อาหารแบบบารรบดคลวในสคดสรปดาหรยรงมดการจรดอาหาร
พลเศษสสาหรรบสคด
สรปดาหรซถขงรดาน Red Oven ไดดชถขอวขามดซดฟผดดแบบ
บคฟเฟขตรทดขดดทดขสคดแหขงหนถขงในกรคงเทพฯ ในวรนอา
ทลตยรรดานอาหารยรงจรด
คอนเซปป Brunch ทดขมดการจรบคผขเครถของดถขมกรบคอน
เซปปการทสาอาหารแบบ live station
ชถขนชมวลวอรนสวยงามของสวนลคมพลนดทดขMIXO bar
บารรสคดชลคทดขเหมาะกรบการจลบนสดาชายามบขายไปกรบ
คอนเซปปอยขาง
75