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Milagro de Navidad Exquisita combinación de Lomo de Cerdo, adobado con especias ajo, comino, pimienta, relleno de jamón, y queso. Bañado en salsa agridulce de naranja (opcional). Puedes acompañarlo con arroz de ajonjolí y una sensacional Ensalada Tropical (lechuga Batavia, piña, manzana verde, queso campesino, fresas, crema de leche). Aderezo.