CCRES El Boletín Noviembre - Diciembre 2021 El Boletín Noviembre - Diciembre 2021 | Page 27

TENDENCIAS de acompañamiento . Aquí por ejemplo , entran lugares que han reemplazado los tradicionales aderezos por preparaciones más naturales , tipo hummus y mayonesas de diversos vegetales .
Esto también puede verse en las bebidas , donde los jugos naturales elaborados con frutas de estación y regionales , han corrido del podio a las gaseosas envasadas y han ganado espacio entre las bebidas alcohólicas , donde cada vez más los integran como ingredientes fundamentales .
Ni hablar del aumento de oferta de los productos orgánicos , que son cada vez más solicitados , desde galletitas , leches , jugos , endulzantes y hasta vinos . También , en los rubros relacionados a la confitería y panificados se ha visto un aumento de productos elaborados con ingredientes especiales y menos procesados , que son aprovechados por personas intolerantes o bien que buscan opciones simplemente más sanas e iguales de ricas que las tradicionales .
VIVIR FITNESS
Si bien esta costumbre venía imponiéndose desde hace tiempo , el aislamiento obligatorio potenció la necesidad de mantenerse en forma , hacer gimnasia en el hogar , al aire libre y con entrenadores y entrenadoras particulares .
Y en este sentido , también los espacios donde se practican actividades relacionadas al cuidado del cuerpo y la salud han crecido . Así , puede verse un aumento exponencial en los salones de yoga y hasta gimnasios que están abiertos los fines de semana y hasta altas horas de la noche .
Esto a su vez tiene su correspondencia en la venta de indumentaria deportiva , y productos asociados , como dispositivos para llevar agua o el celular sin que genere molestias .
MOVILIDAD SALUDABLE
Un sector que se ha visto ampliamente beneficiado en el último tiempo , sobre todo empujado por la pandemia , fue el de las ventas de bicicletas y pequeños vehículos sin motor a combustible .
Sobre todo las bicicleterías han aumentado las ventas de estos medios de transporte en todos sus formatos , ya sea de competencia o de paseo . Es que ante las restricciones en el transporte público , esta fue tomada como una de las mejores opciones . Además salir a hacer ciclismo se ha convertido en una de las actividades favoritas de grupos de amigos y familias enteras , justamente por el bajo porcentaje de contacto y riesgo sanitario que representa .
Como vemos , el interés y la demandan están , por lo que es importante investigar y seguir buscando opciones que brindar y que puedan servir para generar nuevos espacios comerciales . No por nada Resistencia es reconocida por su actividad comercial destacada dentro de la región . Justamente esta costumbre de adoptar rápidamente las tendencias y darle un toque regional es lo que genera una oferta única que va permitiendo recambios y renovaciones constantemente , siempre bienvenidas para generar movimiento económico y una mejor atención y calidad de vida para los consumidores , que cada vez se han vuelto más exigentes .
La tendencia está y todo demuestra que seguirá en aumento , por lo que solo queda pensar de qué manera subirnos a ella o cómo diversificar nuestros negocios en base a esta nueva realidad .
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