Catálogo 2019 BIDASOGI | Page 56

SEMIELABORADOS Cortar al gusto antes de hornear 0239 Plancha de Hojaldre 60x60 Medidas: 9 cm +-1,5 cm Peso: 900 g U/caja: 14 u Temperatura cocción: 185º C Tiempo cocción: 30 - 35 min Tiempo descongelación: 30 min 17950034 Manga de Magdalena Peso: 1000 g +- 5 g U/caja: 10 u Temperatura cocción: - Tiempo cocción: - Tiempo descongelación: 20 min 17950015 Plancha de Bizcocho Medidas: 56x36 cm +- 1,5 cm Peso: 300 g +- 15 g U/caja: 10 u Temperatura cocción: 190º C Tiempo cocción: 20 min Tiempo descongelación: 10 min 62121001 Placa de Hojaldre Mantequilla Medidas: 40 x 59 x 2,8 cm +-0,5 Peso: 700 g U/caja: 15 u Temperatura cocción: 200º C Tiempo cocción: 20 min Tiempo descongelación: 30 min BidasOgi 54