Catálogo 2019 BIDASOGI | Page 30

ESPELTA *con masa madre* 1513140 Flautín de Espelta Medidas: 24 cm +- 2 cm Peso: 70 g +- 10 g U/caja: 80 u Temperatura cocción: 180º C Tiempo cocción: 14 min T. descongelación: 15 min N O V E D A D % 100 a elt esp 1513159 Pan de Espelta BidasOgi 28 Medidas: 23,5 cm +- 2 cm Peso: 480 g +- 20 g U/caja: 9 u Temperatura cocción: 190º C Tiempo cocción: 20-22 min Tiempo descongelación: 30 min