CATÁLOGO GENERAL 2020 BIDASOGI | Page 18

PANECILLOS Doble fermentación Medidas: 14 cm +- 1 cm Peso: 35 g +- 10 g U/caja: 120 u Temperatura cocción: 200º C Tiempo cocción: 9 min Tiempo descongelación: 15 min 1530003 Serranita Medidas: 18,5 cm +- 1,5 cm Peso: 70 g +- 10 g U/caja: 100 u Temperatura cocción: 190º C Tiempo cocción: 10 min Tiempo descongelación: 15 min 1513106 Rombo 1509101 Chapata Mini Medidas: 8 cm +- 1 cm Peso: 34 g +- 5 g U/caja: 144 u Temperatura cocción: 190º C Tiempo cocción: 8 min Tiempo descongelación: 15 min Medidas: 11 cm +- 1 cm Peso: 40 g +- 5 g U/caja: 99 u Temperatura cocción: 190-200º C Tiempo cocción: 10-13 min Tiempo descongelación: 15-20 min 161100 Mini Tallo BidasOgi 16