PROTECTION DU MATÉRIEL VITICOLE
Produits Fonctions Cdt Dilution Rendements Teintes Aspects P R ÉP A R A TI O N & D É SI NF E C TI O N D U M AT É RI EL
OENO SCAR ® TCA VITI Détergent / désinfectant 5 L Eau Jusqu ’ à 6 %
P RO T E C TI O N A N TI C OR R O SI O N
Liquide Incolore
Incolore
DEPRO ® CIRE ANTICORROSION |
Protection anticorrosion temporaire |
Spray 400 ml 5 L |
Pas de dilution |
Jusqu ’ à 10 m ²/ L Ambrée |
Cireux |
DEPRO ® CORROSTOP VITI |
Neutraliseur - Transformateur de rouille |
1 Kg 5 Kg |
Eau |
Jusqu ’ à 20 m ²/ Kg Brun laiteux Noir |
P RI M AI R E D ’ AC C R OC H AG E
DEPRO ® AQUAPRIM VITI |
Primaire d ’ accrochage antirouille |
5 L |
Eau Jusqu ’ à 8 m ²/ L Blanc Satin |
P EI N T UR E S DE F I NI TI O N
DEPRO ® AGROFER VITI |
Peinture anticorrosion spéciale benne à vendange |
1 Kg 2,5 Kg 5 Kg |
Diluant A |
Jusqu ’ à 9 m ²/ Kg |
Brun rouge Blanc |
Brillant |
5 Kg DEPRO ® CORROLAC VITI Laque anticorrosion Eau Jusqu ’ à 9 m ²/ Kg
20 Kg
Blanc Teintes RAL
Brillant
BONNES PRATIQUES MATÉRIELS - FILIÈRE VINS
Tous les matériels d ’ élaboration , de transfert ( bennes , érafloirs , pompesD ) ou de stockage ( cuves ...) sont en contact avec les raisins , les moûts , les vins et peuvent influencer sur leurs compositions analytiques . Des précautions sont nécessaires pour s ’ assurer que les matériels ne contaminent les produits .
Les récipients et bennes qui permettent le transport de la vendange doivent répondre aux critères d ’ aptitude au contact alimentaire et être maintenus propres . Concernant la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire , un sigle constitué d ’ un verre et d ’ une fourchette permet de repérer qu ’ un objet est conçu pour être mise en contact avec les aliments et les boissons . Pour éviter les contaminations métalliques des raisins ou des vins en contacts prolongés avec des surfaces métalliques de type acier doux , celles-ci doivent être revêtues d ’ une résine apte contact alimentaireD
« Les exploitants du secteur alimentaire qui produisent ou récoltent des produits végétaux doivent prendre des mesures adéquates , afin , le cas échéant , de : a ) nettoyer et , au besoin , après nettoyage , désinfecter de manière appropriée les installations , les équipements , les conteneurs , les caisses , les véhicules C ; b ) garantir , au besoin , des conditions de production , de transport et de stockage hygiéniques et la propreté des produits végétaux .»
Règlement ( CE ) n ° 178 / 2002 du 28 janvier 2002 modifié , annexe I
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