café de espcialidad
Para tener un producto de calidad Premium o CAFÉ ESPECIALIDAD seleccionamos cada grano con mucho cuidado. Los granos más finos, provenientes de las mejores plantaciones de
países cafeteros por excelencia como Brasil, Colombia, Guatemala, Ethiopia, Kenya entre otros. Siguiendo exigentes estándares de calidad, supervisamos todas y cada una de las etapas de producción: desde la exclusiva mezcla de granos cuidadosamente seleccionados;
el proceso de cata: procedimiento que permite encontrar y valorar todas las características sensoriales que definen un buen café; el tipo de tostado, factor imprescindible ya que aportará el grado de acidez exacto, y su correcto almacenaje.
Nuestro café es preparado por baristas, con un sabor y textura única. Nuestro equipo está conformado por tostadores profesionales, entrenados y capacitados. Todo esto en un entorno confortable, en el que te invitamos a vivir la experiencia y disfrutarla, revivirla cuantas veces quieras. En PURO sabores con alma, tenemos ese lugar que te permite pasar, pedir y llevar!
PURO- SABORES CON ALMA-
TRANSMITIR LA EXPERIENCIA DE TOMAR UN CAFÉ EXCLUSIVO DE PRIMERA CALIDAD .