CUTELARIA E AFINS
Obs.: A medida em polegadas refere-se
somente à lâmina, excluindo-se o cabo
Faca Carne/Cozinha
° Ideal para operações de limpeza e para diversos tipos de corte
° Possui o cabo pequeno, ideal para pessoas com mãos de menor porte
Pol.
Referência
Cód.
6"
24620-086
570
8"
24620-088
571
10"
24620-080
569
Faca Cozinha
° Usada para diversos cortes
° Possui o cabo mais largo, indicado para pessoas com mãos
de maior porte.
Pol.
Referência
Cód.
6"
24621-086
8921
8"
24621-088
8922
10"
24621-080
8923
Faca Cozinha
° Ideal para limpeza de pedaços de carne e para cortes realizados
sobre tábuas ou mesas
Pol.
Referência
Cód.
6"
24609-086
8306
8"
24609-088
4658
10"
24609-080
4659
12"
24609-082
4660
14"
24609-084
8307
Faca Passador
° Usada para diversos tipos de corte, não sendo utilizada para cortes
em tábuas
Pol.
Referência
Cód.
6"
24608-086
8308
8"
24608-088
4655
10"
24608-080
4656
12"
24608-082
4657
Faca Passador
° Desenvolvida especialmente para passadores de churrascarias
° O cabo possui um design diferenciado: a guarnição traseira é apropriada
para o passador levar o espeto e a faca na mesma mão, deixando-a
entre os dedos
237
Pol.
Referência
Cód.
8"
24420-088
578
10"
24420-080
576
12"
24420-082
577