Catalogo Italian Classics Vinità Group 04 CATALOGO ITALIA 2019 | Page 5

BARBERA D’ALBA SUPERIORE D.O.P. Denominazione / Product name Regione / Region Tipologia / Type Uvaggio / Grapes Barbera d’Alba Superiore D.O.P. Piemonte Vino Rosso / Red Wine 100% Barbera Produzione / Production Vendemmia / Vintage Vinificazione / Vinification process Affinamento / Maturation Ottobre/ October Macerazione a freddo in acciaio Cold maceration in stainless steel In grandi botti di rovere più barrique In big oak barrels and then in barrique Dati tecnici / Technical data Anidride Solf. tot. / Sulfites tot. mg. per lt 15,50 % 1,20 6,28 85 Confezionamento/ Packing Castello 750 ML Alcool / % Vol. Zuccheri / Sugar g. per lt. Acidità tot. Acidity g. per lt Viticolture Densità di impianto / Planting density Tipo di suolo / Soil types Altitudine / Altitude 4000 piante /Ha Medio impasto / Silty, clayey and sandy 250 - 300 mt slm NOTE DEGUSTATIVE Il Ba e a d’Al a Supe io e De a ia Ba tolo eo, si p ese ta o u olo e osso u i o carico e con profumo intenso, con spiccati sentori di frutta rossa come ciliegia e fragola. Al palato è ben strutturato e fresco, dal sapore morbido e con un retrogusto piacevolmente persistente. La Barbera è la varietà dalla uale uesta pe la dell’e ologia ie e eata, g azie all’a ile a o di De a ia Ba tolo eo, e ologo e p op ieta io dell’o o i a azie da TASTING NOTES Generous, full-bodied red wine produced from carefully selected grapes, sold two years after harvest production, after careful aging in average sized barrels. The taste ’s palate ill be surprised by the harmony and vigor of this prized "gem" of oenology. Dry wine, with good alcohol content and correct acidity. Durable if stored in proper conditions. Serving temperature: 19° C. Distribuited by VERONA VINITÀ, Via A. Palladio, 4 37063 Isola della Scala Verona TEL: 045 9666306 MAIL: [email protected] All the data inserted in the data sheet, could change in base of the vintages or the bottling lot.