Catalogo Italian Classics Vinità Group 04 CATALOGO ITALIA 2019 | Page 9

BARBERA D’ALBA D.O.P. Denominazione / Product name Regione / Region Tipologia / Type Uvaggio / Grapes Bar era d’Al a D.O.P. Piemonte Vino Rosso / Red Wine 100% Barbera Produzione / Production Vendemmia / Vintage Vinificazione / Vinification process Affinamento / Maturation Settembre-Ottobre/ September-October In fermentini di acciaio inox In stainless steel casks In Barrique Aged in Barrique Dati tecnici / Technical data Anidride Solf. tot. / Sulfites tot. mg. per lt 13,5% 1,5 5,8 90 Confezionamento / Packing Bordolese Europea 750 ML Alcool / % Vol Zuccheri / Sugar g. per lt Acidità tot. / Acidity g. per lt Viticolture Densità di impianto / Planting density Tipo di suolo / Soil types Altitudine / Altitude 4000 piante / Ha Medio impasto / Silty, clayey and sandy 250 – 300 mt slm NOTE DEGUSTATIVE Vino rosso fermo caratterizzato dalla grande armonia che presenta, grazie alla special tecnica di invecchiamento in barrique francesi. Introdotto nel mercato solo dopo un anno dalla vendemmia. Ottimo il bilanciamento tra il sentore alcolico e l’a idità. Ottimo da consumare giovane a tutto pasto e con carni rosse e formaggi di media stagionatura. TASTING NOTES Red wine, dry, characterized by great harmony thanks to a special aging technique that uses fine French oak barrels. Introduced to the market one year after harvest production. The alcohol content and acidity are both very balanced. Wine of medium longevity if kept in the proper environment. Serving temperature: 18 °C. Distribuited by VERONA VINITÀ, Via A. Palladio, 4 37063, Isola della Scala, Verona TEL: [phone] MAIL: [email protected] All the data inserted in the data sheet, could change in base of the vintages or the bottling lot.