Catálogo Profesional 20-21 - Page 8

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Bombones GANACHES

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PARÍS
Trufado de café bañado en chocolate leche . Decorado con grano de café de chocolate negro
55040
ALTEA
Trufa a la naranja . Chocolate negro decorado con chocolate blanco sabor naranja
55036
ASSAM
Trufado de té a la naranja . Chocolate negro con decoración de leche
55029
PULPA DE NARANJA
Trufado con pulpa de naranja bañado en chocolate negro 55101
NUEZ ACARAMELADA
Praliné de nuez mezclado con trocitos de nuez acaramelada .
Bañado en chocolate negro 55095
CÁPSULA DE CAFÉ
Praliné de café bañado en chocolate leche
55104
CÁPSULA AL LICOR MANDARINA
Trufa al licor de mandarina , decorado con chocolate negro y blanco
55096
BORODIN
Trufado con licor Chartreuse . Acabado en chocolate leche 55034
NATALINS
Trufa al Baileys , chocolate negro decorado en chocolate blanco 55030
CONCERTO
Trufado de aromas florales . Chocolate negro decorado en chocolate blanco 55042
CARAMELINS
Trufa al caramelo bañado en chocolate leche y decorado en chocolate blanco
55028
TRUFA COGNAC
Trufado al cognac bañado en chocolate leche
55121
TRUFA VIOLETA
Trufado al aroma de violeta , bañado en chocolate negro y decorado con violeta cristalizada
55098