Catálogo Profesional 20-21 - Page 2

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Chocolate de ORIGEN

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BLANXART nació en el año 1954 como un pequeño obrador de bombones .
Desde los inicios , Blanxart ha elaborado chocolate a partir del haba de cacao , que llegaba directamente desde origen y se tostaba en las instalaciones propias ... como en la actualidad
Blanxart cuida el máximo detalle en la selección de las materias primas , escogiendo los mejores cacaos y también los frutos secos más valorados , como las Almendras Marconas o las Avellanas Negretas .

Artesanía CALIDAD

CHOCOLATE

Las especialidades BLANXART son un tributo a la tradición , experiencia y saber hacer de nuestras maestras y maestros chocolateros .
A día de hoy , la filosofía que rige de manera infranqueable nuestras recetas y procesos es la de mantener y dar valor a la artesanía del chocolate