Calidad y Fomento Sanitario 4a Ed | Page 54

Informe Especial Calidad y Fomento Sanitario Tabasco, Tamaulipas, Veracruz, Yucatán y Zacatecas. generado grandes ganancias al país por un monto de cerca de 432 millones de dólares en el 2016. La carne de res le ha permitido al país ubicarse entre los pri- meros 10 países en producción de cortes de carne de bovino a nivel mundial, es por ello que este producto de exportación ocupa el séptimo lugar. El año anterior generó una ganancia de mil 093 millones de dólares. En este punto es necesario acotar que las exportaciones de carne de bovino se dividen en dos ru- bros: ganado en pie (becerros) y cortes especializados de carne que también se exportan. Los principales mercados interesados en berries son: Estados Unidos, la Unión Europea, China y Japón. Raúl Urteaga Trani, coordinador general de Asuntos Internacio- nales de la Sagarpa, comentó que México y el resto de los países que se dedican a la producción y exportación de alimentos, no podrían tener éxito sino contaran con un estricto control de salud sanitario en la pro- ducción de alimentos. Más y más productos 52 Según una publicación realizada por Cambio de Michoacán, el año anterior el azúcar acumuló 724 mi- Se han abierto nuevos mercados a los productos nacionales, como por ejemplo los países de la Península Arábiga y China. México es sobresaliente en la producción de berries. Crédito: Agenda del Desarrollo Social llones de dólares en exportaciones. Hoy este importante producto ocu- pa el octavo lugar en exportación. La confitería domina el noveno lugar y está conformado por aquellos productos de valor agregado en base al azúcar como dulces, chocolates, entre otros, cuyas exportaciones ascienden a los 644 millones de dólares. La exportación de carne de cer- do a Japón, China y Corea, le ha El tequila es el producto que ocupa el quinto lugar en exportación. Crédito: ViajeJet “Los frutos que se están cosechando en el sector es producto de las políticas que se han implementado en los últimos años, lo que ha llevado a México a ubi- carse en el 12 o lugar como productor agroalimentario con amplias posibilidades de seguir escalando posi- ciones. Y eso nos llevará, seguro estoy al término o antes de que concluya esta administración, así me lo expresan quienes representan este sector”, destacó el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto. A través de su página web, la Presidencia de la República dio a conocer que México exporta 400 litros de tequila por minuto. La exportación de Aguacate se da principalmente a Estados Unidos. Crédito: WordPress.com México, Uno de los Principales Productores de Alimentos a Nivel Global México, Uno de los Principales Productores de Alimentos a Nivel Global 53